Bife com feijão verde e cogumelos para dois

Name: bife com feijão verde e cogumelos para dois
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 (142 gramas) bife de olho de mandril; 1 (411 gramas) pode feijão verde; 1 (113 gramas) pode cogumelos; 2 colheres de chá de alho picado; 2 colheres de chá de pimenta preta; 1 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de azeite; Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo cerveja

Eu estou sugerindo o Chuck Eye Steak, por causa de seu valor relativo, e feijão verde enlatado e cogumelos por causa de sua simplicidade, no entanto, o mais caro Rib Eye Steak, e legumes frescos são certamente aceitáveis.

Ingredientes

preparação

Cubra os dois lados dos bifes com o sal e pimenta, e depois o azeite.
Coloque em uma frigideira seca pré-aquecida (ferro fundido é melhor) e selar por 3,5 minutos de cada lado.
Retire a carne e adicione a cerveja, o feijão verde e os cogumelos à panela quente.
Mexa por 2 minutos, adicione o alho e mexa por mais um minuto.
Sirva com um amido de sua escolha, e cerveja gelada ou vinho.