Beterrabas harvard da vovó

Name: beterrabas harvard da vovó
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco; 4 colheres de chá de amido de milho; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo vinagre branco; 80 litros de água; 2 (425 gramas) enlatam beterrabas cortadas, drenadas; 3 colheres de sopa de manteiga; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta

Esta é a receita da minha avó para o doce e picante Harvard Beets. Eu já experimentei outras receitas, mas nenhuma delas é tão saborosa quanto a dela.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco
4 colheres de chá de amido de milho
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo vinagre branco
80 litros de água

2 (425 gramas) enlatam beterrabas cortadas, drenadas
3 colheres de sopa de manteiga
1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta

preparação

Em uma panela, misture o açúcar, amido de milho, vinagre e água.Trazer a ferver e cozinhe por 5 minutos.Adicione as beterrabas para o e cozinhe por 30 minutos em fogo baixo.Mexa na manteiga, sal e pimenta e retire do calor.Serve quente ou refrigerado..