Berinjela balsâmica grelhada

Name: berinjela balsâmica grelhada
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 berinjela, descascada e cortada longitudinalmente na metade da metade novamente Verifique foto; 1 colher de sopa de manjericão fresco picado; 2 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico; 1 colher de chá de orégano seco; 1 colher de chá de salsa seca; 2 dentes de alho picados; 1/2 colher de chá de açúcar; 1/4 colher de chá de pimenta preta; sal

Balsâmico e erva marinada em berinjela cortada por isso grelha em 3 lados e não vai cair através das grades da grelha. Aproveite esta receita como é ou cubo e adicione a uma salada de macarrão, polvilhe queijo ralado sobre ele enquanto ainda está quente.

Ingredientes

preparação

Adicione os ingredientes da marinada em uma sacola para misturar. Adicione os 4 quartos da berinjela e marinada por 1 hora em temperatura ambiente ou durante a noite na geladeira.
Preaqueça a grelha a alta temperatura. Coloque as cunhas nas grelhas reservando a marinada. Grelhe em grelhadas oleadas quentes baixando o calor para médio.
Brown em todos os três lados.Marking cada lado.Estará pronto quando fácil de remover da grelha.Para mais movimento suave ao calor indireto e grill até desejado.Sobre 10 minutos.
Despeje a marinada reservada sobre a berinjela quente.