Bebê holandês mirtilo-limão

Name: bebê holandês mirtilo-limão
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; 2 ovos; 3 colheres de sopa de Stevia In The Raw® Bakers Bag; Raspas finamente raspadas de 1 limão; 1/2 colher de chá de baunilha; 0,25 colher de chá de sal marinho; 2 colheres de sopa de manteiga sem sal; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mirtilos frescos; Açúcar em pó, para servir

Procurando por uma sobremesa rápida e fácil? Experimente esta receita de bebê holandês de mirtilo-limão feita com massa de Stevia In The Raw®.Prepare com antecedência (e mantenha refrigerado) para um mimo depois do jantar ou na manhã de Natal.

Ingredientes

preparação

Misture a farinha, o leite, os ovos, a estévia, as raspas de limão, a baunilha e o sal no liquidificador. Enxugue até ficar homogêneo. Deixe a massa no liquidificador para descansar por 30 minutos.
Pré-aqueça o forno a 210 graus.Coloque uma frigideira de ferro fundido centímetro no forno para pré-aquecer.
Quando estiver pronto para assar, adicione a manteiga na frigideira quente, girando para assar a panela. Despeje na massa, polvilhe rapidamente os mirtilos por cima e asse até ficar inchado e dourado, de 15 a 20 minutos.