Batatas vermelhas pan-roasted

Name: batatas vermelhas pan-roasted
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 2
Ingredients: 1 colher de sopa de gordura de pato; 3 batatas vermelhas com casca, cortadas; 1 colher de chá de salsa seca; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta branca moída

Ingredientes

1 colher de sopa de gordura de pato
3 batatas vermelhas com casca, cortadas
1 colher de chá de salsa seca

1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta branca moída

preparação

Derreter gordura de pato em uma frigideira grande em fogo médio-alto até cintilante, cerca de 1 minuto.Adicionar batatas; cozinhe, mexendo minimamente, até que as batatas estejam douradas, 5 a 10 minutos. Elimine o excesso de gordura.
Combine salsa, sal e pimenta branca em uma tigela; jogue batatas cozidas para cobrir uniformemente.