Batatas vermelhas do bebê assado

Name: batatas vermelhas do bebê assado
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Batata vermelha de 300 gramas, lavada, esquartejada; 1,25 pimentão médio, cortado em pedaços de centímetro; 1,25 cebola vermelha grande, cortada em pedaços centimétricos; 10 dentes de alho médios, descascados; 1 colher de sopa de azeite; 1/2 colher de chá de manjericão seco; sal e pimenta

Assar traz os sabores das batatas, cebola e alho.Você escolhe qual cor você deseja usar para o pimentão.

Ingredientes

Batata vermelha de 300 gramas, lavada, esquartejada
1,25 pimentão médio, cortado em pedaços de centímetro
1,25 cebola vermelha grande, cortada em pedaços centimétricos
10 dentes de alho médios, descascados

1 colher de sopa de azeite
1/2 colher de chá de manjericão seco
Sal e pimenta

preparação

Preaqueça o forno a 450 graus.
Spray de um prato à prova de forno com spray de cozinha antiaderente.Adicione legumes e regue com azeite, jogando para revestir.
Polvilhe com pimenta moída na hora e sal a gosto.
Coloque o prato no forno e asse por 15 minutos, mexa e volte ao forno por mais 15 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Polvilhe com manjericão seco, ajuste sal e pimenta conforme necessário, cubra e deixe repousar por 5 a 10 minutos antes de servir.