Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Fredfj
Batatas oraganadas
Prato típico ou prato único de Matera, Basilicata, uma bela região no sul da Itália, cuja capital é Potenza, uma cidade muito antiga cercada por montanhas. O nome desta receita, “Oreganate”, provavelmente deriva do orégano na preparação.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
PRE-aqueça o forno.
-
Lave as batatas, tomates e cebola, em seguida, corte, com a ajuda de um bandolim, batatas e cebolas para uma espessura de cerca de 2-3 mm e tomates para uma espessura de cerca de 2-3 mm.
-
Coloque um pouco de EVOO em uma assadeira, coloque uma primeira camada de batatas, coloque-as ligeiramente sobrepostas umas sobre as outras e coloque uma camada de cebola e uma de tomates. Tempere com sal, pimenta preta, um pouco de óleo e polvilhe com Crumble pão, um pouco de pecorino ralado e uma colher de sopa de orégano seco.
-
Continue da mesma maneira até terminar todos os ingredientes (máx. 3 camadas).
-
Termine polvilhando com as migalhas de pão e adicione o pecorino ralado e uma colher de sopa de orégano seco e novamente um pouco de óleo.
-
Asse em forno pré-aquecido a 160 ° C por 50 minutos, até uma hora.
-
Ligue a grelha do forno durante os últimos 5 minutos. Deixe esfriar por alguns minutos antes de servi-los.
Blogs que podem ser interessantes
-
45 minUma refeição pratolinguiça, cebola, dente de alho, tempero, flocos de pimenta, pimentão não sopa, amido de milho, leite, tomates, massa, queijo,penne e salsicha italiana
-
60 minUma refeição pratocarne, cebola, Taco temperado, agua, salsa usamos Salsa de milho feijão Sam's Choice Wal Mart, milho, queijo, chips de tortilla dançados,tortilha de taco de tortilla de dança
-
36 minUma refeição pratoóleo, batatas, sal, óleo, ovo, farinha, noz-moscada,nhoque italiano 1992 (italiano)
-
75 minUma refeição pratopeitos de frango, bacon, brócolis, queijo, caldo, creme, mostarda, orégano, manjericão,Caçarola de frango e bacon com baixo teor de carboidratos
Adorei