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Emvcook
Batatas novas assadas, estilo do Oriente Médio
Se você está assando batatas novas, tente adicionar alguns sabores incomuns - esta receita combina com um pilaf libanês ou um tagine marroquino. Essa receita serve 2 pessoas famintas ou 4 como acompanhamento.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 425 ° F Lave as batatas e corte as maiores para que as peças tenham aproximadamente o mesmo tamanho.
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Colocar em um refratário e misture com o azeite, alho, sal e pimenta.Roast por 30-40 minutos ou até dourar e marrom, agitando o prato na metade do tempo de cozimento.
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Polvilhe com suco de limão e coentro, misture delicadamente e sirva.
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