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Batatas ngauruhoe
 
 
4 PorçõesPTM1H10 min

Batatas ngauruhoe


Purê de batatas cremosas feitas com batatas cozidas, não cozidas. Do livro de receitas Graham Kerr. Enviado para o ZWT 5.

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 350 °.
  2. Asse as batatas por cerca de 1 hora, até ficar cozido.
  3. Corte cada batata ao meio e coloque os centros em uma panela grande. Reserve as cascas de batata para outro uso, se desejar.
  4. Misture os ingredientes restantes. Aqueça, mexendo delicadamente.



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