Batatas grelhadas picantes

Essas batatas levam 10 minutos para preparar e apresentam uma mistura amanteigada de tempero de Montreal, queijo parmesão, alho em pó e páprica.Você também pode fazer isso no forno, como indicado nas instruções.

Prepare o grill para cozinhar com calor indireto.
Coloque cada batata em um pedaço de papel antiaderente.
Em um ângulo, corte 4 fendas em cada batata, 0,75 do caminho.
Misture a manteiga, o tempero, o alho em pó e a páprica; mexa em parmesão.
Dividindo a mistura uniformemente, coloque sobre as batatas; embrulhe em papel alumínio.
Coloque no gril sobre o calor indireto.
Tampa; Cozinhe até ficar macio, cerca de 1 hora.
Desembrulhar batatas; regue com qualquer mistura de manteiga em papel alumínio.
Polvilhe com salsa.
Para uma opção sem grill: Preaqueça o forno a 400
Asse as batatas embrulhadas 1 hora.