Batatas esmagadas totalmente carregadas

Name: Batatas esmagadas totalmente carregadas
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Batatas Yukon Gold de 1,8 kg, descascadas e em cubos (cerca de Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; 1-1/4 colheres de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; Uma chávena com uma capacidade de 190 ml, contendo um recipiente com uma capacidade de 1/4 de litro contendo leitelho; Coberturas opcionais: bacon cozido desintegrado, creme de leite e cebolas verdes em fatias finas

Minha família adora esta receita caseira decadente de manteiga, batatas e manteiga.Serve com suas coberturas favoritas e divirta-se! —Marla Clark, Albuquerque, Novo México

Ingredientes

1/4 colher de chá de pimenta
Uma chávena com uma capacidade de
190 ml, contendo um recipiente com uma capacidade de 1/4 de litro contendo leitelho
Coberturas opcionais: bacon cozido desintegrado, creme de leite e cebolas verdes em fatias finas

preparação

Coloque as batatas em um recipiente de 6 litros. adicione a água para cobrir.Trazer a ferver.Reduza o calor; Cozinhe, descoberto, 10-15 minutos ou até ficar macio.
Drenar; Volte para a panela. Purê de batatas, gradualmente adicionando manteiga, sal, pimenta e leitelho suficiente para alcançar a consistência desejada. Sirva com coberturas como desejado.