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April Flowers
Batatas dos brócolos n
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Ingredientes
preparação
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Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água salgada; leve para ferver. Reduza o fogo para médio-baixo e deixe ferver até ficar macio, cerca de 20 minutos. Escorra e deixe esfriar um pouco. Fatia fina de batatas.
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Coloque um steamer inserir em uma panela e encha com água até um pouco abaixo do fundo do vapor.Bring água para ferver.Adicione brócolis, tampa e vapor até ficar macio, 2 a 3 minutos.
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Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio; cozinhe as batatas cortadas até dourar levemente, cerca de 5 minutos. Mexa brócolis, creme de canja de galinha, leite, sal e alho em pó nas batatas; cozinhe até aquecer completamente, aproximadamente 5 minutos. Adicione o queijo cheddar à mistura brócolis-batata; cozinhe até o queijo derreter, cerca de 1 minuto.
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