Batatas de cogumelo brega fogão lento

Name: batatas de cogumelo brega fogão lento
Cook time: 250 min
Total time: 270 min
Yield: 10
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de manteiga; 200 gramas de cogumelos brancos, cortados; 5 grandes batatas Yukon Gold, esquartejadas e fatiadas; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo queijo Cheddar ralado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de sal de alho; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída

Super maneira fácil de fazer batatas de queijo, se o seu forno está muito cheio.Basic ingredientes que todos temos em mãos.Adicione presunto picado para fazer este prato o prato principal.

Ingredientes

preparação

Aqueça o azeite e 1 colher de chá de manteiga em uma frigideira em fogo médio. Cozinhe e mexa os cogumelos na manteiga até ficarem macios e dourados, cerca de 10 minutos.
Mexa cogumelos cozidos, batatas, queijo Cheddar, leite, cebola, 2 colheres de sopa de manteiga, sal de alho e pimenta preta juntos em um fogão lento.
Cozinhe em alta até que as batatas estejam macias e o queijo cheddar derreta, cerca de 4 horas.