Batatas cozidas no microondas e couve de bruxelas

Name: batatas cozidas no microondas e couve de bruxelas
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramas de batata nova; 200 gramas de couve de Bruxelas; Caldo de galinha de 130 litros ou 130 litros de água; 1 traço de pimenta moída; 2 colheres de sopa de salsa fresca picada; 2 colheres de sopa de cebolinha fresca picada

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Ingredientes

200 gramas de batata nova
200 gramas de couve de Bruxelas
Caldo de galinha de 130 litros ou 130 litros de água

1 traço de pimenta moída
2 colheres de sopa de salsa fresca picada
2 colheres de sopa de cebolinha fresca picada

preparação

Combine batatas, couve de bruxelas e caldo em uma caçarola de microondas de 2 litros. Cubra bem com a tampa ou o filme de plástico voltado para trás de um lado.
Microondas em alta 4 minutos. Mexer. Cubra novamente. Microondas em alta 3-6 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
Deixe-os em pé, cobertos, 5 minutos. Para servir, polvilhe legumes com pimenta, salsa e cebolinha.