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Batatas batidas fofas de baixo teor de gordura básicas
Esta é a minha maneira favorita de fazer batatas. Você pode usar bastante e saborosa erva ou tempero que você gosta - eu fiz isso com cebolinha, sal de alho, alecrim, páprica - é realmente com você.
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Ingredientes
preparação
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Adicione as batatas a dois litros de água e deixe ferver.
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Reduza o fogo e cozinhe descoberto, mexendo ocasionalmente, por 20 a 30 minutos, ou até que as batatas estejam macias.
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Escorra as batatas usando um filtro.
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Devolva as batatas drenadas para a panela esvaziada em fogo muito baixo.
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Adicione leite, iogurte e temperos.
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Usando o espremedor de batatas, misture as batatas até obter a consistência desejada.
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