Batatas batidas fofas de baixo teor de gordura básicas

Name: batatas batidas fofas de baixo teor de gordura básicas
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Batatas de 900 gramas, descascadas e em cubos (Você pode usar qualquer tipo que desejar); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo iogurte natural desnatado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite desnatado; sal; Pimenta; tempero

Esta é a minha maneira favorita de fazer batatas. Você pode usar bastante e saborosa erva ou tempero que você gosta - eu fiz isso com cebolinha, sal de alho, alecrim, páprica - é realmente com você.

Ingredientes

preparação

Adicione as batatas a dois litros de água e deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe descoberto, mexendo ocasionalmente, por 20 a 30 minutos, ou até que as batatas estejam macias.
Escorra as batatas usando um filtro.
Devolva as batatas drenadas para a panela esvaziada em fogo muito baixo.
Adicione leite, iogurte e temperos.
Usando o espremedor de batatas, misture as batatas até obter a consistência desejada.