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Megannp
Batatas assadas, tomates cereja e feijão verde
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 400 ^.
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Pulverize uma panela jellyroll com spray de cozinha antiaderente.
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Misture as batatas em um saco com 2 tiras de azeite.
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Espalhe na panela e polvilhe com sal e pimenta.
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Asse até ficar macio, aproximadamente 50 minutos, virando de vez em quando.
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Enquanto isso, cozinhe o feijão verde em uma panela grande com água fervente e salgada por 3 minutos.
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Escorra os feijões e seque.
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Coloque os feijões, os tomates e o alho em outro saco com fecho de correr.
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Adicione 2 colheres de sopa de azeite e agite para misturar.
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Quando as batatas estiverem macias, adicione a mistura de feijão e asse por mais 8 minutos.
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