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Batatas assadas, tomates cereja e feijão verde
 
 
8 PorçõesPTM1H15 min

Batatas assadas, tomates cereja e feijão verde


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preparação

  1. Preaqueça o forno a 400 ^.
  2. Pulverize uma panela jellyroll com spray de cozinha antiaderente.
  3. Misture as batatas em um saco com 2 tiras de azeite.
  4. Espalhe na panela e polvilhe com sal e pimenta.
  5. Asse até ficar macio, aproximadamente 50 minutos, virando de vez em quando.
  6. Enquanto isso, cozinhe o feijão verde em uma panela grande com água fervente e salgada por 3 minutos.
  7. Escorra os feijões e seque.
  8. Coloque os feijões, os tomates e o alho em outro saco com fecho de correr.
  9. Adicione 2 colheres de sopa de azeite e agite para misturar.
  10. Quando as batatas estiverem macias, adicione a mistura de feijão e asse por mais 8 minutos.



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