Batatas assadas com pele vermelha da amy

Name: Batatas assadas com pele vermelha da amy
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: 5 batatas vermelhas grandes, cortadas em fatias finas e depois esquartejadas; 0,5 cebola média de vidalia finamente picada; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; azeite (o suficiente para revestir as batatas); 2 colheres de sopa de salsa de folhas planas, finamente picada; 1 colher de chá de alho em pó; 1 colher de chá de tempero; 1 1/2 colher de chá de manjericão seco; sal e pimenta; Spray de cozinha Pam

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Ingredientes

5 batatas vermelhas grandes, cortadas em fatias finas e depois esquartejadas
0,5 cebola média de vidalia finamente picada
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Azeite (o suficiente para revestir as batatas)
2 colheres de sopa de salsa de folhas planas, finamente picada

1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de tempero
1 1/2 colher de chá de manjericão seco
Sal e pimenta
Spray de cozinha Pam

preparação

Preaqueça o forno a 375 graus.
Spray 9X13 panela com Pam.
Coloque as batatas e as cebolas na panela, misture com manteiga e azeite.
Adicione os ingredientes restantes e misture novamente para cobrir.
Cubra com papel alumínio e asse por 20 min, retire, mexa e volte a cobrir o forno.
Asse por mais 40 minutos ou até ficar macio.