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AmyMTeets
Batatas assadas com alho e alcachofra
Eu gosto de colocar este lado no forno para assar com o prato principal. As alcachofras lhe dão um apelo gourmet. —Marie Rizzio, Interlochen, Michigan
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Ingredientes
preparação
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Coloque as batatas, alcachofras e alho em um 15x10x1-in. assadeira revestida com spray de cozinha. Combine o azeite, sal e pimenta; regue os legumes e misture bem.
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Asse, descoberto, a 425 ° por 35-40 minutos ou até ficar macio, mexendo ocasionalmente.Transfira para uma tigela grande.Adicione suco de limão, salsa e casca de limão; lance para revestir.Serve quente.
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