Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Karina Mitchell
Batata (e vegetais) bhaji da tia de geeta
Rápido, fácil, receita indiana para fazer para dois.Double ou até mesmo triplo e sirva para convidados junto com arroz basmati e naan.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água salgada; leve para ferver. Reduza o fogo para médio-baixo e deixe ferver até ficar macio, cerca de 20 minutos; drenar.
-
Aqueça o óleo vegetal em fogo médio; refogue a cebola, mexendo sempre, até perfumado, 2 a 3 minutos. Adicione o tomate e cozinhe até a cebola ficar macia e o tomate ficar macio, por 5 a 10 minutos. Mexa as batatas, o garam masala, a pimenta caiena, o sal e o açúcar na mistura cebola-tomate ; cozinhe frequentemente, até que os sabores se misturem, cerca de 5 minutos. Mexa o coentro na mistura de batata e cozinhe por 1 minuto.
Blogs que podem ser interessantes
-
40 minCozinha do mundotomates, óleo, orégano, pimenta salgada, massa, óleo, dentes de alho, pesto, queijo, manjericão,fresco do tortellini de videira
-
0 minCozinha do mundocosteletas de porco, cebola, cebola, molho de soja, Pimenta, anis, óleo, gengibre, querida, açúcar, molho Worcestershire, suco de limão,costelas filipino
-
250 minCozinha do mundoaçúcar, leite, gelatina Knox, óleo, amêndoa, segmentos de tangerina undrained,gelatina de amêndoa com tangerina
-
40 minCozinha do mundoóleo, cebola, currypowder, cominho, açafrão, sal, açúcar, gengibre, Pimenta em pó, canela, Pimenta, pasta de curry, dentes de alho, tomates, iogurte, bananas, tomates, coco,caril picante de banana
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei