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PammyT
Batata-doce assada com gengibre e mel
Gengibre fresco, cardamomo e batata doce vão encher sua casa com uma fragrância de outono, assim como chamar sua família para a mesa.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
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Em uma tigela grande, misture as batatas doces, mel, gengibre, óleo de noz, cardamomo e pimenta. Transferir para uma frigideira de ferro fundido grande.
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Asse por 20 minutos no forno pré-aquecido. Mexa as batatas para expor as peças do fundo da panela. Bata por mais 20 minutos, ou até que as batatas doces estejam macias e caramelizadas por fora.
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