Barras rústicas da porca

Name: barras rústicas da porca
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Ingredients: 6 colheres de sopa de manteiga, em cubos; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; 1 ovo grande, levemente batido, temperatura ambiente; COBERTURA:; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo mel; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado; 1/4 colher de chá de sal; 6 colheres de sopa de manteiga, em cubos; 2 colheres de sopa de creme de leite pesado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo avelãs picadas, torradas; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cajus salgados; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pistache; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo amêndoas torradas salgadas

Meus amigos adoram mastigar a crosta de bolo de bolachas e a cobertura descontroladamente louca nessas barras mastigáveis e pegajosas - Barbara Driscoll, West Allis, Wisconsin

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 375 ° .Line uma assadeira de 13x9 polegadas com papel alumínio, deixando as extremidades estenderem os lados em 1 polegada.Filme de graxa com 1 colher de sopa de manteiga.
Em uma tigela grande, bata a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.Coloque na manteiga restante até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras.Molte no ovo até misturar (a mistura estará seca) .Pressione firmemente no fundo da assadeira preparada.
Asse por 18-20 minutos ou até que as bordas fiquem douradas. Esfrie em uma grade.
Em uma panela grande e pesada, misture mel, açúcar mascavo e sal; deixe ferver em fogo médio, mexendo sempre para dissolver o açúcar.Ferva 2 minutos sem mexer.Mexa manteiga e creme; voltar a ferver.Cozinhe e mexa 1 minuto ou até ficar homogêneo.Retire do fogo; misture as porcas. Espalhe sobre a crosta.
Coza 15-20 minutos ou até que o topping esteja bubbly.Cool completamente na bandeja em uma cremalheira de fio. Levantando com folha, remova do pan.Discard foil; cortado em barras.