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MACAW06
Toffee inglês de três chips
Com a sua textura de derreter na boca e sabor deliciosamente rico, este é o caramelo final! Na parte superior, três tipos diferentes de batatas derretidas, além de um punhado de nozes. Embaladas em latas coloridas, essas peças bonitas são ótimas dádivas. - Lana Petfield Richmond, Virginia
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Ingredientes
preparação
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Manteiga um 15x10x1-in.pan com 0,5 colher de chá de manteiga.Em uma panela pesada em fogo médio-baixo, leve o açúcar ea manteiga restante para ferver, mexendo sempre.Cubra e cozinhe por 2-3 minutos.
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Descobrir; adicione amêndoas. Cozinhe e mexa com uma colher limpa até que um termómetro de confeitaria apresente uma temperatura de 300 ° (fase de fissura dura) e a mistura é dourada.
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Despeje em panela preparada (não raspe os lados da panela) .Superfície será amanteigado.Cool por 1-2 minutos.Polvilhe com gotas de chocolate ao leite.Deixe repousar durante 1-2 minutos; espalhe o chocolate por cima. Polvilhe com nozes; pressione suavemente com as costas de uma colher.Chill por 10 minutos.
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Em um microondas, derreta batatas fritas sem sabor; mexa até ficar homogêneo.Drizzle sobre nozes.Refrigerar por 10 minutos.Massas de baunilha e encurtamento; mexa até ficar homogêneo.Drizzle sobre nozes.Cubra e leve à geladeira por 1-2 horas.Break em pedaços.
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