Torta de nozes e pêssego

Name: torta de nozes e pêssego
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Ingredients: Pastelaria para torta de massa simples (23 centimetros); Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo pêssegos descascados cortados; 2 colheres de sopa de conservas de pêssego; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme azedo; 3 gemas grandes; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de extrato de baunilha; COBERTURA:; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 3 colheres de sopa de nozes picadas; 1 colher de chá de canela em pó; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga fria, em cubos

Pêssegos frescos, boas nozes-pecã do sul e baunilha de verdade fazem desta torta uma delícia especial de verão. - Sherrell Dikes, Holiday Island, Arkansas

Ingredientes

preparação

Forre uma placa de 9 pol. Com massa; guarnição e flute borda.Em uma tigela grande, combinar pêssegos e conservas.Transfira para casca de pastelaria.Em uma tigela pequena, bata o açúcar, creme de leite, gemas, farinha e baunilha.Despeje pêssegos.
Asse a 425 ° por 30 minutos.Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture a farinha, açúcares, nozes e canela.Corte na manteiga até quebradiço; Polvilhe sobre torta.
Asse por 15-20 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa e a cobertura fique dourada. Cubra a borda com papel alumínio durante os últimos 15 minutos para evitar o overbrowning, se necessário.Envolva completamente em uma gradinha por 3 horas antes de servir. Guarde na geladeira.