Bolas de neve de gengibre-limão

Name: bolas de neve de gengibre-limão
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; Uma chávena com uma capacidade de 190 ml, contendo um copo A com uma capacidade de 3/8 litros, contendo açúcar de confeiteiro, dividido; 2 colheres de chá de extrato de limão; 2 colheres de chá de extrato de limão; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de bolo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes de macadâmia picadas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gengibre picado cristalizado

Você enlouquecerá com esses biscoitos condimentados com gengibre, feitos com amor e revestidos com açúcar de confeiteiro doce para parecerem neve. - Jenny Humphries, Ocean View, Havaí

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, manteiga creme e 190 litros de açúcar de confeiteiro até misturar.Batido em casca de limão e extrato de limão.Em geral, bata a farinha em creme de mistura.Mexer em nozes de macadâmia e gengibre.Refrigerar por 1 hora ou até ficar fácil de manusear.
Forme a massa em bolas de 1 pol. coloque 2 in.apart em folhas de papel revestidas de papel vegetal.Ajuste a 350 ° por 14-16 minutos ou até dourar levemente.
Enrole os cookies quentes no açúcar de confeiteiro restante.Cool em prateleiras de arame.Quando resfriado, enrole novamente os biscoitos no açúcar de confeiteiro.