Barras krispies® de arroz caramelo

Name: barras krispies® de arroz caramelo
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 24
Ingredients: 1 colher de sopa de manteiga; Uma tigela com capacidade para 1,5 litro de cereal de arroz crocante (como o Rice Krispies®); 1 (312 gramas) pacote de chips de caramelo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga de amendoim cremosa; 1 (312 gramas) pacote de chocolate semisweet chips

Ingredientes

preparação

Lubrifique a parte inferior e os 2,5 centímetros inferiores dos lados de uma assadeira centímetro com manteiga.Despeje o cereal no prato preparado.
Misture os pedaços de manteiga e a manteiga de amendoim juntos em uma tigela e derreta em um forno de microondas, mexendo a cada 30 segundos, até ficar homogêneo, 2 a 3 minutos; despeje sobre o cereal e mexa até o cereal é revestido.Use uma espátula ou as costas de uma colher para compactar a mistura no prato.
Cubra a assadeira com filme plástico e leve à geladeira até ficar firme, cerca de 10 minutos.
Derreta o chocolate em uma tigela de cerâmica ou vidro de microondas em intervalos de 30 segundos, mexendo após cada fusão, por 1 a 3 minutos (dependendo do microondas). Espalhe por cima das barras com uma espátula.
Refrigere as barras novamente até que o chocolate esteja firme, cerca de 10 minutos.