Barras de yum yum da mãe

Name: barras de yum yum da mãe
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 1 cake, 18
Ingredients: 2 colheres de sopa de farinha; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga sem sal, à temperatura ambiente; 2 colheres de sopa de farinha; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de fermento em pó; 2 ovos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar mascavo; 1 1/2 colher de chá de baunilha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cereja maraschino picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coco desidratado sem açúcar

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° F
Para a base, levemente manteiga uma assadeira 20 centímetros quadrados.Em uma tigela, usando um garfo, misture a farinha com o açúcar.Trabalhe na manteiga até formar migalhas grosseiras.Pressione sobre a parte inferior do prato com manteiga.Leve no centro do forno até dourar, 15 para 20 minutos. Retire, mas deixe o forno ligado.
Enquanto base está assando, em uma tigela pequena, usando um garfo, misture a farinha com sal e fermento em pó.Em uma tigela grande, bata os ovos.Usando uma colher de pau, misture o açúcar ea baunilha até misturar uniformemente.Em seguida, misture as nozes, cerejas mistura de côco e farinha. Espalhe sobre a base quente. Despeje no centro do forno até que a cobertura fique dourada e ligeiramente jiggly, 20 a 30 minutos.
Retire para um rack para esfriar pelo menos 1 hora antes de cortar bars.Bars corte melhor depois de refrigerar durante a noite.Refrigerar até 1 semana ou congelar até 1 mês.