Barras de yum yum da mãe

Preaqueça o forno a 350 ° F

Para a base, levemente manteiga uma assadeira 20 centímetros quadrados.Em uma tigela, usando um garfo, misture a farinha com o açúcar.Trabalhe na manteiga até formar migalhas grosseiras.Pressione sobre a parte inferior do prato com manteiga.Leve no centro do forno até dourar, 15 para 20 minutos. Retire, mas deixe o forno ligado.

Enquanto base está assando, em uma tigela pequena, usando um garfo, misture a farinha com sal e fermento em pó.Em uma tigela grande, bata os ovos.Usando uma colher de pau, misture o açúcar ea baunilha até misturar uniformemente.Em seguida, misture as nozes, cerejas mistura de côco e farinha. Espalhe sobre a base quente. Despeje no centro do forno até que a cobertura fique dourada e ligeiramente jiggly, 20 a 30 minutos.

Retire para um rack para esfriar pelo menos 1 hora antes de cortar bars.Bars corte melhor depois de refrigerar durante a noite.Refrigerar até 1 semana ou congelar até 1 mês.