Barras de proteína fáceis

Name: barras de proteína fáceis
Cook time: 25 min
Total time: 60 min
Yield: 9
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia de cozimento rápido; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite desnatado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga de amendoim; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga de amêndoa; 1 colher de sopa de mel, ou mais a gosto; 2 pequenas bananas muito maduras; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo proteína em pó de baunilha (como Vi-SHAPE®); 1 colher de sopa de linhaça moída, ou mais a gosto; 1 colher de sopa de sementes de gergelim ou mais a gosto

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) .Line uma assadeira quadrada com pergaminho de cozimento.
Espalhe aveia em uma assadeira e torrar no forno pré-aquecido até dourar levemente, cerca de 10 minutos.
Misture o leite, a manteiga de amendoim, a manteiga de amêndoa e o mel juntos em uma panela em fogo médio-baixo; cozinhe, mexendo regularmente, até que as manteigas das nozes estejam derretidas e a mistura esteja lisa, 2 a 3 minutos. Amasse as bananas na mistura de leite e cozinhe até ficar homogêneo, 2 a 3 minutos a mais.
Retire a panela do fogo e misture a aveia torrada, o pó de proteína, a semente de linhaça e as sementes de gergelim em ingredientes molhados até que a mistura esteja um pouco uniforme; espalhe na assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido até dourar levemente, cerca de 10 minutos.
Arrefecer completamente as barras antes de cortar, embrulhar em plástico e guardar na geladeira.