Barras de noel

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).

Bata os ovos e a baunilha juntos na tigela.Adicione em açúcar mascavo, farinha, bicarbonato de sódio, sal e nozes.Misture até misturar bem.

Derreta a manteiga em uma panela quadrada de centímetro.Despeje a massa na panela e leve ao forno por 20 a 25 minutos, até que firme ao toque.

Enquanto as barras ainda estiverem quentes, solte-as com uma espátula e vire-as em papel de cera, com o lado amanteigado. Ponha o açúcar de confeiteiro quente e corte em quadrados.