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Anna
Bolinhos de abóbora vii
Esses biscoitos são muito macios e úmidos com uma textura de bolo e minha família sempre os ama. Eles são ótimos em qualquer época do ano.
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Ingredientes
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo manteiga com sabor encurtado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco
- 1 ovo
- 1 pacote de 96 gramas de pudim instantâneo de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo purê de abóbora enlatada
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus.
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Em uma tigela grande, misture o creme com manteiga e açúcar. Bata no ovo e na baunilha e acrescente o purê de abóbora. Combine a farinha, o bicarbonato de sódio, a mistura de sal, canela e baunilha; misture gradualmente na mistura da abóbora. Role em bolas do tamanho da noz e coloque-as 5 centímetro distante sobre as folhas de bolinho preparadas.
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Asse por 12 a 15 minutos no forno pré-aquecido, até dourar levemente as bordas. Deixe esfriar completamente antes de glacê com cobertura de cream cheese.
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