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Barras de maçã dourada
 
 
12 , 12 PorçõesPTM50 min

Barras de maçã dourada


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preparação

  1. Aqueça o forno a 350 graus.
  2. Para a camada de cookies:
  3. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar mascavo.
  4. Bata a farinha.
  5. Unte uma assadeira de 9 ″ x 13 ″. Pressione a massa uniformemente na parte inferior e 1 "acima dos lados da panela.
  6. Asse no forno pré-aquecido 350 por 12 minutos, ou até dourar levemente. Retire do forno.
  7. Enquanto isso, faça a camada de maçã:
  8. Core, descasque e pique maçãs; misture com suco de limão em uma tigela grande.
  9. Derreta a manteiga e retire do fogo. Misture com açúcar mascavo em uma tigela de tamanho médio. Adicione o ovo, a baunilha, o fermento e a farinha. Misture bem. Combine em uma tigela grande com maçãs em cubos. Misture bem.
  10. Espalhe uniformemente sobre a camada de biscoito e asse em forno 350 por mais 25 minutos ou até que as maçãs estejam macias garfo.
  11. Retire do forno, deixe esfriar e corte.
  12. 12 grandes porções.



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