Barras de maçã da mãe

Um bar 'como' bolo úmido e picante que se mantém bem.Muitos grãos integrais! Para manter as calorias em baixo, use Splenda ou uma mistura de açúcar e Splenda.UPDATE: Por favor, note que a massa é muito grossa, mais como um brownie do que uma massa de bolo.Não adicione mais as maçãs irá fornecer umidade como eles cozinham. Eu costumo cortar a receita ao meio e assar em uma panela de 20 x 20 centímetros por aproximadamente 30 minutos.

Peneire a farinha, o gérmen de trigo, o refrigerante, a canela, o sal e a noz-moscada; deixou de lado.
Na tigela grande misture maçãs, açúcares, óleo, nozes, ovos e baunilha.
Adicione a mistura de farinha e mexa delicadamente com a colher de pau para misturar bem.
Assar n 33x23x5 assadeira centímetro em 350 por 45-50 minutos ou até que o bolo se afasta dos lados da panela.
Deixe esfriar na panela no rack.
Polvilhe com açúcar confeitado peneirado.

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