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Pbandj crumble bars
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Ingredientes
preparação
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Coloque a grelha do forno na posição média e pré-aqueça o forno a 350 F.
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Forre uma assadeira quadrada com folha de alumínio.
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Bata a manteiga, a manteiga de amendoim e o açúcar mascavo em uma tigela grande com uma batedeira a uma velocidade média até ficar cremosa, cerca de 2 minutos.
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Adicione os ovos e bata até combinado.
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Misture a farinha e o sal a baixa velocidade até formar uma massa.
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Reservar Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo massa para cobertura.
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Pressione a massa restante uniformemente no fundo da assadeira.
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Espalhe a geléia em uma camada uniforme em cima da massa, em seguida, coarsley desmoronar massa reservada sobre a camada de geléia.
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Asse até o topo ficar dourado, 30 a 35 minutos.
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Deixe esfriar completamente na panela em um rack, cerca de 45 minutos, depois corte em barras.
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