Barras de limão do clube de jardim

Esta é a minha receita favorita de barras de limão, que eu copiei originalmente do velho livro de receitas do Garden Club da minha mãe, daí o nome.Eu tenho feito essa receita desde que eu era uma garotinha e sempre amei.Eu fiz essas tantas muitas vezes ao longo dos anos e realmente nunca senti a necessidade de melhorá-lo. No entanto, quando eu era uma menina, costumava usar raspas de limão secas (yikes), já que eu não podia usar o ralador afiado. Eu uso a coisa real agora que sou adulta. Eu tenho que admitir que eu ainda costumo usar o suco de limão RealLemon engarrafado em vez de fresco até hoje - na verdade, eu compro especificamente para essas barras.Há algo muito nostálgico para mim sobre aquele pote verde de suco engarrafado, que simplesmente não parece apropriado usar qualquer outra coisa.