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BethE
Barras de chocolate famosas do caramelo do amendoim
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Ingredientes
preparação
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Em um misturador, bata o xarope de milho, manteiga, baunilha, manteiga de amendoim e sal até ficar homogêneo. Bata no açúcar de confeiteiro um pouco de cada vez até incorporar totalmente e mistura forma uma massa grossa.Pressione em uma panela de 23x23 centímetros.Chill na geladeira.
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Em uma panela média em fogo baixo, derreta caramelos.Mexa no amendoim.Despeje sobre a camada gelada e volte para a geladeira até firme, 15 a 30 minutos.
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Em uma panela pequena em fogo baixo, derreta os pedaços de chocolate.Coloque a mistura gelada em barras e mergulhe em chocolate derretido com um garfo.Letar fresco em papel manteiga à temperatura ambiente, ou por 30 minutos na geladeira.
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