Barras de cheesecake de redemoinho de framboesa magro

Name: barras de cheesecake de redemoinho de framboesa magro
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 12-16
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo migalhas de biscoito de grão (5-6 folhas cheias); 2 colheres de sopa de manteiga derretida; 227 gramas de cream cheese light, suavizado (não use gordura); Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo iogurte grego light, baunilha; 2 grandes claras de ovos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo geléia de framboesa sem açúcar (ou qualquer geléia de sabor SF); 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 colher de sopa de suco de limão fresco; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo geléia de framboesa sem açúcar (ou qualquer geléia de sabor SF)

Faça e compartilhe desta receita magro das barras do bolo de queijo do redemoinho da framboesa de.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 e alinhe o fundo e os lados de uma panela de 8x8 com folha de alumínio, deixando a saliência em todos os lados para fácil elevação mais tarde; deixou de lado.
Faça a crosta: Misture as migalhas de biscoito de graham e manteiga derretida em uma tigela média até combinar. Pressione levemente a massa na assadeira preparada. Despeje por 8 minutos. Retire do forno e reserve.
Faça o recheio: Em uma tigela grande usando misturador de mão ou suporte com batedor, bata o cream cheese em alta velocidade até ficar completamente homogêneo, cerca de 1 minuto.Em média alta velocidade, bata no iogurte até que esteja completamente combinado.Em seguida, bata as claras até combinado.Finalmente, bata no açúcar, farinha, suco de limão e baunilha até que tudo esteja combinado e não sobrem grumos.
Pour recheio sobre a crosta.Coloque colheradas de geléia em cima do cheesecake.Em seguida, pegue um palito ou espeto e agite a geléia na parte superior do bolo de queijo (alguns vão misturar o cheesecake).
Asse por 30 minutos, cobrindo as barras de cheesecake na marca de 25 minutos para evitar que o topo doure. Deixe as barras esfriarem em temperatura ambiente na cremalheira por 30 minutos, depois transfira para a geladeira para esfriar por 3-4 horas ou mais noite (eu faço durante a noite).
Uma vez resfriado, retire a folha da panela usando a saliência e corte em quadrados. Para quadrados limpos, uso uma faca bem afiada e limpo com papel de parede depois de cada corte. As sobras ficam bem na geladeira por até 5 dias.
Faça a ponta adiante: Prepare as barras com 1-3 dias de antecedência e guarde bem na geladeira até que esteja pronto para servir.Bares também podem ser congelados por até 3 meses.Thaw durante a noite na geladeira antes de servir.
NOTA: Se você cortar 12 barras, cada barra terá 117 calorias, 13,4 g de carboidratos (9 g de açúcar; 1,3 g de fibra). Se você cortar 16 barras, cada barra terá 88 calorias, 10,1 g de carboidratos (6,7 g de açúcar, 0,9 g fibra).