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Barras de cereais de manteiga de amendoim
"Recebi esta receita da minha mãe e agora faz parte da minha confecção anual de Natal", escreve Denise Moore, de Nepean, Ontário. "Para variar, às vezes, faço a mistura em bolas com calotas de chocolate. Um lote nunca é suficiente!"
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela pequena, misture o açúcar mascavo, manteiga de amendoim, xarope de milho e 1,5 colheres de chá de manteiga.Trazer a ferver em fogo médio, mexendo sempre.Remover do fogo; misture o cereal e as nozes. Pressione em uma panela de pão de 9x5 polegadas revestida com spray de cozinha.
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Em um microondas, derreta os pedaços de chocolate e a manteiga restante; mexa até ficar homogêneo. Espalhe sobre a mistura de cereais; cool.Cut em bars.Store na geladeira.
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