Barras de caramelo de abóbora

Name: barras de caramelo de abóbora
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 12
Ingredients: Crosta:; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo aveia em flocos; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavo; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; Folha de Alumínio Reynolds Wrap®; O preenchimento:; 1 (425 gramas) pode purê de abóbora; 1 (340 gramas) pode leite evaporado; 2 ovos; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavo; 1 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de gengibre; 1/4 colher de chá de cravo moído; Cobertura:; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo creme pesado

Satisfaça o seu lado doce com este novo favorito da queda de Lindsay Ostrom do centímetro de Yum.

Ingredientes

preparação

Forre o fundo e os lados de uma assadeira de 23x33 centímetros com papel alumínio Reynolds Wrap®. Pressione 0.75 da massa no prato. Reserve os 0,25 restantes para cobrir. Bata por cerca de 10 minutos ou até que o topo fique ligeiramente dourado.
Combine a abóbora, leite evaporado, ovos, açúcar branco, 1 colher de chá de canela, 0,5 colher de chá de sal, gengibre e cravo e misture até misturar completamente.Quando a crosta é feita, despeje a mistura de enchimento sobre a crosta e continue a cozer por 20 minutos.
Retire a panela do forno e polvilhe a massa reservada sobre o recheio. Despeje por mais 20 minutos. Deixe as barras esfriarem.
For the caramel sauce, melt 1 tablespoons butter, 80 liter brown sugar and 80 liter cream together in a small saucepan.Set the temperature on medium heat and stir constantly until the caramel is smooth and barely bubbling.Pour over the bars.Cut and serve!