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Schwintosky
Barras de biscoito inglês caramelo de mona
Estas barras são fáceis de fazer e são deliciosas! Eu os cozinhei para a minha equipe no escritório e eles foram embora em questão de minutos.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo manteiga gelada
- 1 (397 gramas) pode leite condensado
- 1 ovo batido
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo amêndoas picadas
- 1 barra de chocolate ao leite (198 gramas) barra (como Hershey's®), quebrada em quadrados
- 1 pacote (170 gramas) de bicarbonato com sabor de caramelo inglês (como Heath®)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo amêndoas picadas
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Misture a farinha eo açúcar em uma tigela.Coloque a manteiga na mistura de farinha usando um liquidificador até ficar crocante; pressione em uma assadeira centímetro.
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Asse no forno pré-aquecido até que a massa esteja levemente dourada, cerca de 15 minutos.
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Misture o leite condensado, o ovo e o extrato de amêndoa juntos em uma tigela grande. Junte o chocolate, pedaços de bicarbonato com sabor de caramelo e amêndoas à mistura de leite condensado; espalhar sobre a crosta quente.
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Asse até que as barras de cookie são dourados, cerca de 25 minutos.Cool completamente antes de cortar em barras.Armazenar em um recipiente coberto na geladeira.
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