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Amber Lynn Partridge
Barras de biscoito brownie ave e molly
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco
- 2 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate
- Molho:
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo creme de leite pesado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) .Line uma assadeira centímetro com papel manteiga.
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Bata 3/8 de litro de açúcar branco, manteiga e açúcar mascavo juntos em uma tigela até ficar cremosa; adicione os ovos e 1 colher de chá de extrato de baunilha.
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Peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal em uma tigela separada. Adicione a mistura de ovos. Acrescente os pedaços de chocolate de 1/3 de litro. Espalhe a massa uniformemente na forma preparada.
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Asse no forno pré-aquecido até que as bordas estejam douradas e crocantes, 10 a 12 minutos.Cool cookies por pelo menos 10 minutos.
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Despeje o creme de leite, 130 litros de açúcar, 1/4 colher de chá de extrato de baunilha e 130 litros de chocolate, nesta ordem, em uma panela em fogo médio.Cozinhe e mexa até derreter, 3 a 5 minutos.Despeje sobre cookies na panela.
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