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INTEGRA3
Barras de aveia de coco
Isto é atualmente bastante popular em minha cidade pequenina e a receita está sendo circulada.Pensei que eu compartilharia isto aqui.Uma das senhoras trouxe isto atrás de suas férias e agora todo o mundo parece estar fazendo isto.Eu não tentei isto porque do açúcar, mas deve ser bom. Eu estou supondo que às vezes nenhum foi dado.
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Ingredientes
preparação
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Unte levemente uma panela de 30 x 23 cm com pam.Aqueça a manteiga, o açúcar cru e o xarope de milho em uma panela grande em fogo baixo até derreter.Mexa a aveia, o coco ralado e as cerejas cristalizadas e misture bem até misturar uniformemente .
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Coloque a mistura na panela preparada. Espalhe uniformemente sobre a panela e nivele a superfície pressionando com uma espátula. Leve ao forno pré-aquecido 160 graus por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
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Retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos.Corte a mistura em 16 peças usando uma faca afiada.Cuidadosamente transferir os quadrados para rack de arame e deixe esfriar completamente.
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DICA: Melhor armazenado em um recipiente hermético e comido dentro de 1 semana.Eles também podem ser congelados por até 1 mês.
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