Bares de sonho eu

Uma barra de bolacha de duas camadas feita com açúcar mascavo, coco ralado, carne de nozes e aveia.

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Creme o encurtamento com um copo com uma capacidade de 130 ml contendo do açúcar mascavo.Adicione uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo a farinha, o sal e a aveia e bata.Pressione no fundo de um 20x30 centímetro assadeira.
Asse a 170 graus (175 C) por 15 minutos.
Bata os ovos bem.Em seguida, bata no açúcar mascavo 1/4 de litro e a baunilha.Mexa as 2 colheres de sopa de farinha e fermento em pó, misturando bem.Mexa no coco e nozes.Espalhe por cima da camada inferior assada.
Volte a assar ao forno e asse por mais 0 a 0 minutos a 140 graus (150 C). Deixe esfriar e corte em barras de 5 centímetros e embrulhe em filme plástico antes de guardá-lo em um recipiente hermético.