Barcos de ovo deviled

Name: barcos de ovo deviled
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 12 ovos cozidos; 2 colheres de chá de mostarda Dijon; 2 colheres de chá de vinagre (branco ou cidra); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese; 2 pimentões (qualquer cor); páprica

Outra receita em minha busca para ajudar meus filhos a se tornarem cozinheiros. Eles adoram cozinhar. Isso é tão fofo.

Ingredientes

preparação

Descasque os ovos; fatia cada um ao meio para fazer barcos.
Coloque as gemas em uma tigela de tamanho médio e amasse-as com um garfo.
Adicione a mostarda e o vinagre.
Adicione a maionese, mexendo até que a consistência esteja lisa, mas sem sopa.
Em seguida, faça as velas. Para fazer isso, corte cada pimenta em 2,5 tiras, corte as tiras em quadrados de centímetro e corte cada quadrado ao meio na diagonal.
Preencha as metades de clara de ovo com a mistura de gema.
Cole a vela na vertical no recheio e polvilhe com páprica.
Faz duas dúzias.