Tacos de ovo

Name: tacos de ovo
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 claras de ovos; 1/2 colher de chá de manteiga sem sal; pimenta moída; 1/2 abacate; Batatas fritas em fatias finas, - 2; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo besan; 2 colheres de chá de salsa, molho; 0,5 colher de sopa de queijo feta; coentro fresco

Ingredientes

2 claras de ovos
1/2 colher de chá de manteiga sem sal
Pimenta moída
1/2 abacate
Batatas fritas em fatias finas, - 2

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo besan
2 colheres de chá de salsa, molho
0,5 colher de sopa de queijo feta
Coentro fresco

preparação

Passo 1.
Bata os ovos em uma tigela média.
Passo 2.
Adicione ¼ colher de chá de sal e pimenta.
Etapa 3.
Em um grande kadai antiaderente, aqueça a manteiga em fogo médio-alto. Cozinhe os ovos por 2-3 minutos até ficarem macios.
Passo 4.
Virar os ovos uniformemente nas tortilla chips.
5º passo
Cubra com abacate, salsa, queijo e coentro.