Aperitivo de queijo brie (frança)

Name: aperitivo de queijo brie (frança)
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (227 gramas) brie redondo; 3 colheres de sopa de damasco preserva; 0,5 (496 gramas) pacote de massa folhada congelada, descongelada; 1 clara de ovo

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus e unte levemente uma assadeira.
Fatie a roda de queijo Brie ao meio para que haja 2 círculos de queijo.
Espalhar damasco (ou pêssego) preserva no lado cortado de uma roda Brie, em seguida, fazer um sanduíche das duas metades, com as conservas no meio.
Enrole a roda inteira de Brie com uma folha de massa folhada e coloque-a de lado para baixo sobre a assadeira preparada.
Pincele a massa folhada com a clara de ovo.
Asse por 30 minutos ou até que a massa fique dourada e sirva imediatamente.