Texas tatu bolas

Este é um grande deleite frito picante que trará sua boca para o coração do Texas.Combine seu vestido de ação de Graças de vovós com Texas Spices e frite-os para criar uma bola picante com um exterior de crosta seca e um interior úmido quente.

Siga as instruções no pacote 2 de mistura de pão de milho para fazer pão de milho amarelo. Uma vez que o pão de milho é feito deixe esfriar e desmoronar o pão de milho em pedaços pequenos.
Refogue legumes na manteiga.
Adicione pão de milho amassado e adicione o caldo e mexa até ficar homogêneo e fino.
Adicione sálvia e creme de canja de galinha. Mexa e misture bem.
Adicione a Pimenta Habanera picada, Pimenta Jalapeño picada, Pimenta Preta Fresca, Pimenta Vermelha Esmagada e Pimenta Caiena a gosto (gosto muito, mas sou texano).
Asse em 350 até ficar um pouco grossa e marrom (eu gosto de mexer a cada 15 min e gosto de ver se tenho vontade de apimentar).
Uma vez marrom, retire do forno e deixe esfriar.
Coloque 4 a 5 batidas de ovos, farinha e migalhas de pão em 3 tigelas separadas.
Uma vez que o molho estiver frio, escale alguns curativos com uma colher e forme uma bola.
Mergulhe a bola na farinha, depois o ovo batido, depois as migalhas de pão.
Frite em 350 por 2 a 3 minutos. (Não muito tempo, lembre-se o interior já está cozido.Você só quer um exterior duro duro crocante).