Bananas quentes em leite de coco

Name: bananas quentes em leite de coco
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 bananas, grandes, muito firmes; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite de coco; 2 colheres de sopa de açúcar (ou outro adoçante de sua escolha); 1/4 colher de chá de canela em pó

Esta é uma sobremesa chinesa que eu encontrei para apresentar para o Zaar World Tour '05 ... O leite de coco empresta um sabor doce para as bananas nesta receita rápida e fácil.Faz uma sobremesa leve para dois, ou pode ser facilmente dobrada para servir quatro pessoas.

Ingredientes

preparação

Descasque as bananas e corte em pedaços pequenos.
Em uma panela média, leve o leite de coco para ferver. Adicione o açúcar e a canela, mexendo para dissolver.
Adicione as bananas.
Volte a ferver, depois abaixe o fogo e cozinhe por 2 a 4 minutos, até que as bananas estejam macias, mas não moles.
Sirva quente, polvilhando canela extra no topo, se desejar.