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Bananas quentes em leite de coco
Esta é uma sobremesa chinesa que eu encontrei para apresentar para o Zaar World Tour '05 ... O leite de coco empresta um sabor doce para as bananas nesta receita rápida e fácil.Faz uma sobremesa leve para dois, ou pode ser facilmente dobrada para servir quatro pessoas.
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Ingredientes
preparação
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Descasque as bananas e corte em pedaços pequenos.
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Em uma panela média, leve o leite de coco para ferver. Adicione o açúcar e a canela, mexendo para dissolver.
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Adicione as bananas.
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Volte a ferver, depois abaixe o fogo e cozinhe por 2 a 4 minutos, até que as bananas estejam macias, mas não moles.
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Sirva quente, polvilhando canela extra no topo, se desejar.
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