Baklava de férias

Name: baklava de férias
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Ingredients: Spray de cozinha com sabor de manteiga; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml, com queijo cremoso para barrar; Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo açúcar, dividida; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo nozes picadas; 1 pacote (41 onças, folhas centimétricas) massa congelada, descongelada; 1/4 litro de água; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mel

Eu amo servir sobremesas impressionantes que parecem que você passou horas na cozinha quando, na verdade, elas são realmente fáceis de fazer. Essa é uma daquelas receitas. - Cheryl Lundquist, Wake Forest, Carolina do Norte

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° .Coloque uma assadeira de 13x9 polegadas com spray de cozinha.Em uma tigela grande, misture o cream cheese e 60 litros de açúcar até misturar.Mexiga as nozes.
Desenrole a massa folhada; aparar para caber na pan.Layer 20 folhas de phyllo na panela preparada, spritzing cada com spray de cozinha.Manter restante filo coberto com filme plástico e uma toalha úmida para evitar que seque.
Espalhar com metade da mistura de noz.Layer com mais cinco folhas de massa folha, spritzing cada com spray de cozinha.Mistura de nogueira restante espalhada sobre phyllo.Top com restantes folhas de phyllo, spritzing cada com spray de cozinha.
Corte em 1-1/2-in. diamantes. Asse por 35-40 minutos ou até dourar. Enquanto isso, em uma panela, misture água, mel e açúcar restante; Deixe ferver, mexendo para dissolver o açúcar. Reduza o calor; ferver, descoberto, 10 minutos. Despeje sobre baklava quente.
Esfrie completamente em panela em uma cremalheira de fio.Refrigerar, coberto, até que serve.