Baixa carb polpa de espaguete cozido com creme de sálvia de alho

Name: baixa carb polpa de espaguete cozido com creme de sálvia de alho
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: Polpa de espaguete de 1,1 kg; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo creme pesado; 1 dente de alho, empurrado por uma prensa; 3 colheres de chá de sálvia fresca picadinha ou 0,5 colher de chá de sálvia seca; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão; sal e pimenta

Ingredientes

Polpa de espaguete de 1,1 kg
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo creme pesado
1 dente de alho, empurrado por uma prensa

3 colheres de chá de sálvia fresca picadinha ou 0,5 colher de chá de sálvia seca
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão
Sal e pimenta

preparação

Pré-aqueça o forno a 400 ° F.
Prick squash em vários lugares e asse 45 min até ficarem macias.
Deixe esfriar um pouco, corte 1/2 e retire as sementes.
Puxe os fios de abóbora de cada lado com um garfo.
Transferir para uma tigela quente.
Enquanto a abóbora está assando: aqueça o creme de leite, alho e sálvia na panela sobre o med. calor.
Cozinhe 10 min até que o creme esteja grosso o suficiente para cobrir as costas de uma colher.
Despeje o molho sobre a abóbora, misture levemente até combinar.
Adicione sal e pimenta a gosto, polvilhe com queijo parmesão.
Sirva imediatamente.