Bacon, ovo e pão recheado com queijo

Name: bacon, ovo e pão recheado com queijo
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 baguete; 3 ovos; 2 colheres de sopa de leite integral; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo queijo fontina picado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo espinafre picado; 2 tiras de bacon cozido, esfarelado; 2 colheres de sopa de tomate seco ao sol; 0,25 colher de chá de flocos de pimenta vermelha; 0,25 colher de chá de flocos de pimenta vermelha

Fatias deste pão de bacon e ovo recheado são perfeitas para brunches no dia do jogo. É também uma variação saborosa para adicionar à sua rotação do café da manhã com o jantar.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Linha de uma assadeira com papel manteiga.
Faça um corte em forma de V na baguete, deixando as extremidades intactas. Levante a cunha em forma de V.. Segure a baguete suavemente para fazer uma tigela de pão comprida e magra, tomando cuidado para não cortar o fundo ou os lados. assadeira.
Bata os ovos em uma tigela. Adicione leite; bata até ficar bem misturado.Mexa no queijo fontina, espinafre, bacon, tomate seco, pimenta do reino e flocos de pimenta vermelha.Despeje a mistura lentamente na baguette preparada, espalhando-se uniformemente com uma colher.
Asse no forno pré-aquecido até a mistura do ovo é completamente definido e queijo é levemente bronzeado, cerca de 30 minutos.Cool por 13 minutos; corte em fatias centimétricas.