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VAMPYRELADY
Bacon envolto cachorros-quentes recheados
Aqui está uma suculenta, deliciosa e saborosa refeição em um coque! Eu faço estes cachorros-quentes embrulhados em bacon para piqueniques, churrascos e festas na porta traseira, e eles sempre recebem elogios. Para transportar, enrole os cachorros-quentes em papel alumínio e depois no papel. - Peter Halferty, Corpus Christi, Texas
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande, cozinhe o bacon em fogo médio até parcialmente cozido, mas não crocante. Retire as toalhas de papel para escorrer; esfriar ligeiramente.Envolva 1,5 tiras de bacon em volta de cada cachorro-quente, prendendo com palitos de dente conforme necessário (não enrole bem, ou o bacon pode rasgar durante o cozimento).
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Grelhar, coberto, em fogo médio ou grelhar 4 pol. A partir do calor 6-8 minutos ou até que o bacon esteja fresco e os cachorros-quentes sejam aquecidos, virando com frequência.Descar os palitos de dente.Serve cachorros-quentes em pães com cebola e chucrute; cubra com condimentos de sua escolha.
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